徐小虎副会长、印度驻华大使馆经济商务处一等秘书高谈先生、印度香料局副主任Nithin Joe博士在活动中致辞并介绍市场情况。
中国和印度都是调料的资源和生产大国，也是消费和应用大国，两国间香料品类互补，贸易合作频繁。中国从印度进口位于前列的香料产品为辣椒、孜然、茴香子、薄荷油和油树脂。中国向印度出口位于前列的香料产品为油树脂、辣椒、姜黄和姜。从香料的进出口贸易综合来看，中国从印度的进口品种更多，金额更大，中国作为进口市场对印度香料行业的重要性也非常巨大。
本次中国和印度双方企业的见面会和贸易对接会，进一步促进了双方加深了解，扩大了印度调料在中国市场的知名度和影响力，加强了双方的贸易合作。